voldens legeplads

kakao & hasselnøddeis

Vi satser på at weekenden bliver fuld af sol! Så selvfølgelig skal vi lave is.

Denne is er super nem og ikke fuld af ballade. Den er sødet med dadler og agave og så er den fed og sød fra hasselnøddemælk.

Ungerne kan selv lave den fra 5-6 års alderen, måske med en voksen der kigger over skulderen.

 

Opskriften her giver ca. 12 ispinde

 

1 moden banan
4 bløde dadler
1/2 liter hasselnøddemælk (vi brugte Provamel)
2-3 spsk. mørk agavesirup
2 store spsk. kakao
1 nip salt

 

Pil bananen og tjek dadlerne for sten. Blend hele balladen i en blender og fyld massen i isforme.

Frys i mindst 4 timer, eller natten over.

Nyd dem i solen!

 

Opskrift & foto: Louisa Lorang

4 kommentarer

  • Mums!! Den må prøves. Det lyder vildt lækkert:-)

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Så lækkert! Også med mandel eller sojamælk!! <3

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • sisse

      Skulle lige til st spørger om man kunne bruge soya eller andet “mælk” Vi har en god kombi af pige med mælkeallerigi og mor med hassel/valnødallerigi 🙂
      Dadler er vel mest i for at give sødme?

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Ja, dadlerne er for at søde. Du kan undlade dem og bruge mere agavesirup. Håber I kan lide den! Kh L

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

voldens legeplads