jordbærvand

Denne smagfulde vand smager som mild, skøn jordbærsaft! Den er sund, læskende og noget ungerne selv kan lave.

Brug alle mulige slags frugter, bær og urter.

Jeg vælger dog altid helst økologiske produkter.  I særdeleshed, når noget skal ligge og give smag i vand natten over. Især citrusfrugter er vigtigt! Men allerhelst det hele.

 

Opskriften giver 1 liter

 

 

1 liter vand

2 spsk agavesirup

1 lille bundt mynte

200 g jordbær

1 lime

evt. isterninger

 

Bland vand og agave i en dunk eller bøtte. Skær jordbær og lime i skiver og kom det i vandet sammen med mynte.

Lad ?lemonaden? trække et par timer i køleskab, eller gerne natten over.

Fyld den evt. med isterninger inden du pakker den i madkurven.

 

TIP: Du kan lave skønt, smagfuldt vand med alt muligt! Bær er altid gode, men også citrus, agurk, fennikel eller måske æbler er godt! Undlad agavesirup, hvis det skal være über-sundt!

 

Opskrift & styling: Louisa Lorang

Foto: Anders Schønnemann

Regi: Eva solo med flere