italy

italy cofoco

Cofoco fylder meget. Mange er vilde med det og nogle synes, at det er bunden!

Jeg er vild med (de fleste) cofoco-restauranter, når det gælder restaurantbesøg med mine børn. Det er simpel mad, det går stærkt og det er billigt!

Sidste skud på stammen (tror jeg da) er Italy på Amager. Faktisk nok på AMAR, for restauranten ligger i Amagercenteret!

Jeg har faktisk ikke besøgt den, men jeg har fået leveret mad derfra gennem roomservice. Pizza, pasta og lidt antipasti i børnehøjde.

Ganske fine pizzaer (her se ungernes margarita) – vi voksne fik prøvet en med salami og en med kartoffel og rosmarin. Desuden lidt børnelagsagne (meget lille men god) og en ravioli med svampe, der var viiiiiiirkelig god og al dente og smagte af mere!

knapt 600 kr. inkl. levering til 2 store og 2 små. Og så havde jeg bestilt ALT for meget!

Det gør vi nok igen. Jeg er nemlig ved at være en træt preggo-mama!

Tjek Italy ud!

 

Tekst & foto: Louisa Lorang

Lav din egen pizza! Tjek denne opskrift.

fafa’s

fafa

Jeg er vild med falafel. Men jeg laver dem selv! Der er nemlig ikke mange falafler i byen jeg gider spise.

Men det gør jeg nu! Jeg spiser med glæde en falafel hos Fafa’s på Store Kongensgade. Også selvom den koster 75 kr. (inkl. aubergine), og det er så meget over de 10-15 kr. en gennemsnits falafel kostede på Nørrebrogade
i 00´ne under den store falafel-krig. (og i min falafel-periode).

Ikke mindst fordi Fafa’s selv bager ders pitabrød. Seriøst det bedste pitabrød jeg har smagt.

Du kan vælge mellem en bunke dips, dressinger, kebabs, salater og ballade. Men faktum er at deres falafel er det der holder!

Og så er der fint og hyggeligt at hænge ud, med eller uden unger.

 

tahini

Fafa’s – Store Kongensgade 18, København K

Bemærk at der (i skrivende stund) er lukket om søndagen! BIG FALAFEL MISTAKE!

Se min opskrift på hjemmelavede falafler her.

 

Tekst & foto: Louisa Lorang

fish & chips – copenhagen streetfood

fish and chips papirøen

Vi spiser ofte på Papirøens nye streetfood område – Copenhagen Streetfood.

Her er plads til store armbevægelser, klapvogne, unger der kravler, løbehjul og store fadøl. Kort sagt; familier, singler, søde og sure mennesker.

Vi spiser som regel aldrig det samme, for der er rigeligt at vælge i mellem. Men vi kan dog indimellem blive enige om en ordenligt omgang fish & chips fra Toldbodens biks. En bunke fritter med 6-8 stykker fisk, dild dip og svampemayo + lidt grøn topping, står til en hund, og passer til mig og to unger (på en ikke-så-vanvittig-sulten-dag). (der ligger bunker af fritter og fisk under palmekål og  ramsløg :-))

Se i øvrigt hvad du ellers finder på Copenhagen Streetfood. der er masser at vælge i mellem!

Tekst & foto: Louisa Lorang

Mere streetfood?

Yatai – Copenhagen Streetfood
Banh mi daily – Torvehallerne
Bollyfood – Kødbyen

ferment

ferment

Forleden åbnede der endnu et sted i København, hvor man kan få bao. ( Bløde, dampede boller med ofte stærkt fyld af kød og grønt.)

Hos ferment ligger man (som navnet antyder) en ære i den fermenterede del – her kimchee. Ikke dårligt!

Jeg har hele denne graviditet cravet bao, så jeg var naturligvis forbi da de åbnede. Jeg nød en skøn, rustik bao, der dog gerne må sparke lidt mere røv, hvad chili angår, men som var fin, hjemmelavet og simpel. folkene bag har en holdning! De bruger kvalitetskød og taler om stop madspild. Det er altid en fornøjelse, når folk har taget stilling til det de serverer.

Prøv også en ramen, som jeg dog endnu har til gode! Den snupper jeg en dag jeg har min datter med, hun er nok Københavns største ramen fan!

Læs mere om ferment her.

Se kort.

 

Tekst og foto: Louisa Lorang

bánh mí daily

steamed buns

Jeg har hele denne graviditet cravet disse små, dampede boller. Om de er fyldt med svin, kylling eller what ever – er underordnet! Bare de er søde, bløde, snaskede og fulde af krydderurter og spice.

Disse er fra Le Le´s seneste skud på stammen – Bánh Mí Daily, der for ganske nyligt åbnede i torvehallerne.

Som du nok kan gætte, har de også bánh mí! men lige nu banker mit prego-hjerte altså for disse dampede boller!

Find Bánh Mí Daily i Torvehallerne, Hal 2. Tjek dem evt. også på Facebook.

Husk du også kan følge mig på Facebook eller på louisalorang.dk – og selvfølgelig på instagram!!!

 

Tekst & foto: Louisa Lorang

 

mother

mother

Kødbyen bugner af nye og knapt så nye spisesteder.

En af dem, der var med på trenden med at flytte inde i den gamle kødby i København fra starten er Mother.

Hos Mother er pizzadejen lavet på surdej. Pizzaerne er bagt i stenovn og de er klart at fortrække fremfor de fleste af de pizzaer, man normalt kan samle op rundt om hjørnet.

Ingen overraskelser men det virker alligevel.

Stedet er børnevenligt, men ikke irriterende for dem der ikke har børn. Og så har jeg hørt at deres brunch rent faktisk er god!?

Jeg har dog kun testet pizza og sandwich.

Du finder Mother i høkerboderne 9-15, 1712 Kbh V, Kødbyen.

Læs mere om Mother!

 

Mangler du en opskrift på hjemmelavet pizza, så se om ikke du kan finde en der passer dig på louisalorang.dk

 

Tekst & foto: Louisa Lorang

 

 

district tonkin – banh mi

tonkin

Den nye dille er klart banh mi! Vietnamesiske sandwiches, ofte med noget dejligt kød og altid med spice og masser af koriander og lækkerhed.

Sidst jeg stoppede for at få et quick fix af banh mi, var i går. Et hurtigt stop, for at hente nem midt-på-dagen-fastfood til mig og 2 unger.

Sandwich & suppe med kødboller og en lemonade. En deler! Og selvom ungerne synes at suppen var for stærk (det havde ekspedienten advaret mig om), var de vilde med kødbollerne og det dejlige, kridhvide flute der fulgte med!

Jeg var vild med min sandwich! Og for 150 kr. for hele balladen, var det dagens skønneste og billigeste fix!

Vil du tjekke deres kort eller vide mere om District Tonkin i Dronningens Tværgade, så klik her!

Her er i øvrigt også skønt, hvis du vil hænge ud! Med eller uden unger.

 

Vil du hellere kaste dig over en hjemmelavet vietnamstyle ret, så prøv måske denne nudelsalat.

Tekst & foto: Louisa Lorang

 

 

yatai – copenhagen streetfood

yatai

Jeg bor på Christianshavn. Og jeg kan (nok endda uden at fornærme mange) godt indrømme, at det er ikke er verdens navle for god take-away! Der er faktisk ikke noget jeg gider spise (udover at jeg er vild med at hænge på Morgenstedet på Christiania en dejlig sommerdag). Men da Papirøen åbnede op og Copenhagen Streetfood smækkede dørene op til en bunke små madboder, så ER der faktisk noget jeg har lyst til!

Ny på banen i hallen og klart en af mine favoritter er YATAI af Jens Rahbek. Yatai er grillede spyd – alt fra laks til lever, og med smækker dressing og gear. Jeg synes det er skønt!

Jeg er en sulten dame, så da jeg sidst var forbi så min tallerken sådan ud; 5 spyd, japansk kartoffelsalat og tangsalat (jeg droppede ris, så den er ikke helt typisk – og en smule dyrere end normalt). 100 kr. betalte jeg og var glad og mæt.

Ungerne lod sig ikke lokke af spyd den dag. De faldt i pizza-fælden. Men det er bestemt også helt i orden pizza, derude på Papirøen.

Følg med i hvad du kan spise og hvad der sker! Der er åbent og skønt! Også selvom det er vinter. (OG ungerne kan stå på løbehjul eller spille ved fodboldbordet, mens jeg spiser mere!!)

copenhagenstreetfood.dk

Tekst & foto: Louisa Lorang

sticks’n’sushi

sticks n sushi

Vi er fans! Skal vi have sushi (og det skal vi jo!), er det klart vores favoritsted. – uanset om det er take-away eller eat-in.

Jeg er glad for Sticks på Tivoli Hotellet. Her kan man nyde udsigten og gynge en tur.

Ester er den største fan! Hun kan spise sushi til hun tuder af mæthed. Og pt. er hun fan af deres sumo børnemenu, der både har nigiri, sticks, maki og grønt mm.

Jeg er vild med deres sashimi (selvom jeg holder en prego-pause) og vild med at spise ude med min datter!

Læs mere om sticks’n’sushi her.

 

Tekst & foto: Louisa Lorang

wagamama

wagamama

Vi har spist på wagamama siden, min nu 8 årige datter, var baby. Hun har spist deres ramen, siden hun kunne sidde op!

Jeg kan lide det uformelle, hurtige, at der er sunde valg og at der er plads til ungerne!

Jeg er mindre vild med, at maden aldrig kommer samtidig – Jeg ved det er deres koncept, men det er irriterende!

Vi kommer stadig ikke uden om ramen til min datter, chichen katzu curry til min søn.  Og til mig: Altid blæksprutte, ofte gyoza og så en hovedret, som jeg naturligvis aldrig kan spise, fordi jeg er glad for forretter.

Det fede er, at man kan komme direkte fra gaden. Også selvom man er mange.

Sidst var vi der, var det med de søde fra Pigs in a Pie og Moderliv. Masser af unger, masser af plads og alle var glade for maden.

Vi kommer igen og igen. Og ungerne vælger altid det samme!!!

Der er i øvrgt kommet en ny Wagamama i byen. Lige ved Frederiskberg station, og i belejlig afstand til Falkoner Biografen. Perfekt!

Her kan du se hvad der ellers er på menuen.

 

Foto: Louisa Lorang