Raspberry cheesecake bowl

Om du vil anvende denne her raspberry cheesecake bowl som morgenmad, dessert eller måske frokost, er op til dig! Jeg er vild med birkes i kager og vild med bowle der smager som kage. Måske egner den sig bedst til en søndag? (Så er det godt at det er søndag i dag!) Måske kan du sætte dine unger til at lave den, både til dig og dem? Men seriøst! Du bør altså prøve den! Opskriften er fra min bog JUICE...

mango lassi med gulerod

Det er super nemt at lave mango lassi. Og det smager totalt af ballade og søde sager. Det er det for så vidt også, så jeg kan lide at smide en gulerod oveni hatten, så lassoen batter lidt mere. Brug den som drik til stærk mad, som snack, til morgenmad eller kom den i madpakken? Find mere inspiration og bunker af opskrifter i mit gratis online magasin; Lorang&C0. Opskriften her er nok til 1-2 lassi tørstige typer.     Det...

Super hurtig pasta med squash

Er du sulten NU!? Så skal du måske prøve denne super hurtige pasta med squash. Bruger du frisk pasta tager retten ca. 10 minutter at lave. Det er altså hurtigere end at hente pizza, eller ringe efter sushi. Og meget billigere (og måske lidt sundere?!) Og så er den så nem, at har du skolebørn, kan du sætte dem i sving! Squashen falder en del sammen, så brug gerne mere end jeg har gjort, hvis du vil have en endnu...

verdens bedste ferskenis

Denne opskrift er fra min bog: Mit Cowgirl Køkken. Jeg fandt på den på et besøg til Fredericksburg, Texas. Fredericksburg er nemlig en fersken-by (I kid you not!) De har fersken ALT i byen, og holder fersken festival, når sæsonen peaker. Jeg har smagt gode ferskner i mit liv. men ingen som dem fra Fredericksburg! De er fantastiske! Det er altid vigtigt at du vælger moden frugt til dine desserter. Men her er det afgørende! Lav den kun af helt...

Piña Pop – Mocktails til alle!

Mocktails er skønne drinks uden alkohol. Perfekte til både børn og voksne, Denne Piña Pop er Frisk og lækker og fuld af cremet skum. Lige til at slubre i sig med sugerør. Lav evt. dobbeltportion, nu blenderen er i gang. Ønsker du dig sjusser til voksne, så kig her. Find mange flere opskrifter i mit gratis online magasin: Lorang&Co Opskriften giver to mocktails   ¼ ananas 2 dl isterninger 2 dl ananasjuice 2 dl kokosmælk 2 spsk. agavesirup PYNT: ananas...