Smoothie Bowl

Forleden dag lavede jeg en sindsyg lækker smoothie bowl. Selvom jeg har puttet lidt spinat i, smager den stadig mega meget af dessert.

Det skal du bruge:

 

En håndfuld spinat

3 dadler

10 store jordbær

1/2 banan

Lidt under 1 dl havremælk

2 – 3 spsk chiafrø

 

Pynt:

 

ekstra bær

chokolade

chiafrø

 

Sådan gør du:

Nip jordbærrene og tag stenen ud af dadlerne. Blend jordbær, dadler, banan, spinat og havremælk sammen, kom det op i en skål og bland 2 spsk. chiafrø i. Sæt smoothie bowlen på køl i 1 – 2 timer, så chiafrøene sætter sig. (man kan også spise med det samme, men anbefaler stærkt at sætte den på køl. Hvis man vil kan den også stå til dagen efter) kom din smoothie bowl i en anden skål, og pynt med fx bær, chokolade, chiafrø eller noget andet i synes er lækkert.

ENJOY:)