Jeg er totalt vild med dim sum. Både maden men klart også det med at små retter vælter ind til bordet, og ungerne kaster sig over alt fra BBQ-gris til hønsefødder og tofu. Vi er fem og fylder efterhånden godt i sådan et restaurantlandskab, så den dejlige uformelle stemning, når man spiser dim sum er også sååå vigtig!   Pt er vi størst fans af Royal Garden. Men dumblings i kælderen i blågårdsgade, eller den lidt kedelige men ret så...

Vi fylder efterhånden godt i landskabet, når vi sådan kommer 5 mand høj (eller lav).  Og jeg fornemmer ofte, at der sukkes dybt, når jeg bestiller bord til to voksne og tre børn. Jeg husker det godt, fra da jeg selv var på restaurant. Børn er velkomne, men bestillinger på “børnemad”, larm og mad på gulvet, er ikke altid ønske bookningen. Nu har jeg så siden fået tre børn! Og beklager, men vi spiser ude, så meget tid, unger og...

Cofoco fylder meget. Mange er vilde med det og nogle synes, at det er bunden! Jeg er vild med (de fleste) cofoco-restauranter, når det gælder restaurantbesøg med mine børn. Det er simpel mad, det går stærkt og det er billigt! Sidste skud på stammen (tror jeg da) er Italy på Amager. Faktisk nok på AMAR, for restauranten ligger i Amagercenteret! Jeg har faktisk ikke besøgt den, men jeg har fået leveret mad derfra gennem roomservice. Pizza, pasta og lidt antipasti...

Sidste år tog min familie og jeg på roadtrip i Texas. Udover en masse fantastiske oplevelser, kom der også en bog ud af det. Mit cowgirl Køkken er en bog jeg har ønsket mig at lave de sidste 8 år! Det er min fortolkning af noget af det bedste fra Texas. Alt fra østers, ceciche, tacos og BBQ. På turen var vi blandt andet i Austin, der er en af mine favorit byer. Et af de skønne stede at hænge ud – med eller...

Smørebrød er noget af det bedste jeg ved. Både da jeg var barn og som voksen. Reglen er, at er man i tvivl om, hvad man skal spise til frokost,  er smørrebrød altid det gode valg! Det er ikke sååå tit jeg kommer ud og spiser smørrebrød længere, og det er slet ikke noget mine unger finder super naturligt. De er mere vant til nudelsupper, fish and chips, butter chicken eller andet, hvis vi spiser ude.  Men heldigvis er de ved...