Jagten på Danmarks bedste fastelavnsbolle

Processed with VSCO with a8 preset

Mærkeligt nok, kan mine børn ikke lide fastelavnsboller!

Det er noget af det bedste jeg ved – og det irriterer mig, at de ikke gider jagte fyldte, fede fastelavnsboller igennem hele byen med mig.

Men jeg gør det naturligvis selv, så.

Sæsonen er kort for den slags- og det er nu du skal give den gas, hvis du er stor fan som jeg.

I går fik jeg en fastelavnsbolle fra Dessert Dragen i Sankt Peder Stræde.

Hun havde hørt, at jeg i flere år, har sukket efter fyldte fastelavnsboller med sveske.

Og sådan en lavede hun til mig i går.

Wienerdej med sveske, creme og flødeskum.

Den drage ved hvordan man laver en fastelavnsbolle. Og selvom jeg stopper hos andre kage-magere i løbet af den næste måned, så stopper jeg 100% også hos hende igen!

 

PS – hun har fyld-selv-fastelavnsbolledag en fredag i feb! Tjek hendes site!!

/Lorang

Dim sum all the time

IMG_3258

Jeg er totalt vild med dim sum.

Både maden men klart også det med at små retter vælter ind til bordet, og ungerne kaster sig over alt fra BBQ-gris til hønsefødder og tofu.

Vi er fem og fylder efterhånden godt i sådan et restaurantlandskab, så den dejlige uformelle stemning, når man spiser dim sum er også sååå vigtig!

 

Pt er vi størst fans af Royal Garden. Men dumblings i kælderen i blågårdsgade, eller den lidt kedelige men ret så smagfulde magasasa på Amagerbrogade er også på listen.

Hvis du har tips til smækre dim sums i Kbh,  så kom endelig med dem!

 

 

Tekst & foto/Lorang & co

 

olufs is

ispinde

Længe har jeg med sulte øjne fulgt Olufs is på instagram. Og endelig nåede familien og jeg forbi forleden!

Her er smukke ispinde i alle farver og smagsvariationer. Da vi var forbi kunne man vælge mellem alt fra ærtesorbet, klassisk vanilje til jordbæris og “trafiklys”.

Jeg valgte en sindsyg dejlig valnøddeis med mælkechokolade som overtræk!

Isene er lavet på stedet, og udvalgte kan også findes hos Riccos kaffebarer.

Jeg synes at denne lille isbutik på Olufsvej på Østerbro er noget af det fineste! Vi kommer igen – 100 %. Også selvom det regner……

 

Se mere her.

Eller vil du selv forsøge med en af mine jordbær/yoghurtis, så klik her. 

Tekst & foto: Louisa Lorang

minions

minions

Hvis man undre sig over hvordan de skønne, gule minions fra Grussomme-Mig-filmene er blevet til. Hvordan de har lidt, kæmpet og ledt efter den ondeste herre, så kan må få svar i den nye film MINIONS.

Vi så filmen to voksne og to børn 5+8 år. Og jeg må sige at vi alle var underholdt.

Jeg bad mine unger sige deres mening efter filmen og dommen lød: “Jeg synes ikke den var god. Jeg kunne ikke li´den. For jeg ELSKEDE den!!!!!”

Jeg er enig! Super underholdning……

Læs mere om filmen og find billetter her.

 

Filmen har premiere i morgen, 2. juli, i hele landet.

Tekst: Louisa Lorang

foto: Fra filmen

 

wulff & konstali

wulff og konstali

Det er sjældent at jeg gider spise min brunch ude.
Men hos Wulff & Konstali gider jeg bestemt at spise.
Jeg er vild med menukortet. Vælg en masse småting, og få det præcis som du vil have det!

Perfekt til besværlige damer til mig – og perfekt til mine unger.

Jeg var forbi for lidt tid siden og valgte grapefrugt, avocado, hummus, rugbrød med chokospread, grød og æg! LYKKELIG!

Der er intet der overrasker, men alt var fint og simpelt.

De har en hel bagerbutik på stedet, men jeg har stadig til gode at prøve andet end det rugbrød, der fulgte med min brunch. Men jeg tror på det!

Wulff & Konstali ligger både på ydre Amager og på Islands Brygge. Tjek lige åbningstider og hvornår der er morgenmad hvor!

 

Tekst & foto: Louisa Lorang

 

 

italy

italy cofoco

Cofoco fylder meget. Mange er vilde med det og nogle synes, at det er bunden!

Jeg er vild med (de fleste) cofoco-restauranter, når det gælder restaurantbesøg med mine børn. Det er simpel mad, det går stærkt og det er billigt!

Sidste skud på stammen (tror jeg da) er Italy på Amager. Faktisk nok på AMAR, for restauranten ligger i Amagercenteret!

Jeg har faktisk ikke besøgt den, men jeg har fået leveret mad derfra gennem roomservice. Pizza, pasta og lidt antipasti i børnehøjde.

Ganske fine pizzaer (her se ungernes margarita) – vi voksne fik prøvet en med salami og en med kartoffel og rosmarin. Desuden lidt børnelagsagne (meget lille men god) og en ravioli med svampe, der var viiiiiiirkelig god og al dente og smagte af mere!

knapt 600 kr. inkl. levering til 2 store og 2 små. Og så havde jeg bestilt ALT for meget!

Det gør vi nok igen. Jeg er nemlig ved at være en træt preggo-mama!

Tjek Italy ud!

 

Tekst & foto: Louisa Lorang

Lav din egen pizza! Tjek denne opskrift.

voldens legeplads

Voldens legeplads

Oppe på Christianshavns Vold ligger en stor legeplads. I dagtimerne (hverdage) er den bemandet og du kan cykler mm.

Her er klatrestativ, svævebane, masser af plads til basketball, rulleskøjter, cykler og små skatertyper.

Vi elsker at komme her! Og som du kan se, er der udsigt til Frelsertårnet og plads til at pinlige fædre, tjekker klatrestativet ud.

Find Voldens Legeplads her.

 

Tekst & foto: Louisa Lorang

grannys house

grannys house

Det er ingen hemmelighed at jeg kigger forbi Torvehallerne i København, mindst et par gange om ugen.

Om jeg skal hente fisk, krydderier, pasta eller romkugler!

Og romkugler er lige hvad jeg skal hente hos Grannys House. Jeg elsker nemlig romkugler og her er de tætte, syrlige, søde og fulde af chokolade.

Med andre ord; et perfekt hang-out sted for sukkertyper som mig!

De har i ævrigt masser af andre kager, hvis du ikke er romkugle-typen.

Tjek dem her – eller besøg dem i Torvehallerne (Hal 2) på Isralsplads. – Se kort.

 

Tekst & foto: Louisa Lorang

 

fafa’s

fafa

Jeg er vild med falafel. Men jeg laver dem selv! Der er nemlig ikke mange falafler i byen jeg gider spise.

Men det gør jeg nu! Jeg spiser med glæde en falafel hos Fafa’s på Store Kongensgade. Også selvom den koster 75 kr. (inkl. aubergine), og det er så meget over de 10-15 kr. en gennemsnits falafel kostede på Nørrebrogade
i 00´ne under den store falafel-krig. (og i min falafel-periode).

Ikke mindst fordi Fafa’s selv bager ders pitabrød. Seriøst det bedste pitabrød jeg har smagt.

Du kan vælge mellem en bunke dips, dressinger, kebabs, salater og ballade. Men faktum er at deres falafel er det der holder!

Og så er der fint og hyggeligt at hænge ud, med eller uden unger.

 

tahini

Fafa’s – Store Kongensgade 18, København K

Bemærk at der (i skrivende stund) er lukket om søndagen! BIG FALAFEL MISTAKE!

Se min opskrift på hjemmelavede falafler her.

 

Tekst & foto: Louisa Lorang

eksperimentarium city

eksperimentariet

Jeg har ikke være i Eksperimentariet siden jeg var barn og det lå i Hellerup.

Pt. ligger det næsten i min baghave – på Papirøen, så det var oplagt at tage min unger med forbi forleden.

Jeg synes umiddelbart, at det er ret dyrt at komme ind. Især fordi de lukker klokken 17 (vi kom efter skole), så det er ikke længe man kan hænge ud, hvis man besøger stedet en hverdag.

Men faktisk var det vildt sjovt at være der! Lige nu er der en PULS udstilling, hvor man som hold, kan klare alle mulige strabadser, der alle sætter din puls i vejret. Alt fra dans, samarbejde, cykling, “jorden er giftig” og til løb i hamster-hjul. Skægt og effektivt.

Kommer man en weekend, eller tidligere end vi havde mulighed for, kan man helt sikkert bruge mange timer derude.

Jeg nåede desværre ikke at snuse i butikken, fordi de lukkede. Jeg er stor fan af museumsbutikker, og havde også forventninger til denne ikke-museumsbutik-men-alligevel….men det må blive næste gang.

Læs mere om aktuelle udstillinger, åbningstider mm.

Se kort.

Tekst & foto: Louisa Lorang